Открытый мастер-класс с Юлией Литвиненко "Сибирский завтрак" 14.11.2026 в 12:00

На этом мастер-классе вы не просто научитесь готовить — вы проживёте сибирский завтрак как маленькое путешествие по вкусам и смыслам родного края. Юлия поделится не только техниками, но и историями: откуда пришли эти блюда, как их готовили в разных уголках Сибири и как сегодня можно сделать их современными, не теряя души.

В программе — три особенных блюда, каждое из которых — отдельная глава сибирской гастрономии:

1. Блины грешичные с припеком
2. Вареники черемуховые с творогом
3. Драгунóк с ягодами

В качестве велком дринка всем гостям будет предложено игристое, а сам мастер-класс сопровождаться рассказом и дегустацией согревающих напитков.

По итогу мастер-класса вы унесёте с собой не только сытный завтрак и новые рецепты, но и понимание, как работать с локальными продуктами, как сочетать традиции и современные техники и как создавать блюда, в которых чувствуется место и время. А главное — вы сможете собрать такой завтрак для своих близких, чтобы каждое утро становилось маленьким праздником.
Присоединяйтесь, чтобы открыть Сибирь на вкус — вместе с шефом, который знает, как говорить о родном крае через еду!

Напоминаем Вам, что, к сожалению, на мастер-класс нельзя приходить со своей едой и б/а напитками, но уверяем Вас: голодным и грустным от нас никто не уходит)
Расчет производится на одного человека.
Открытые мастер-классы - это мероприятия для сборных групп. Среднее время проведения практической части мастер-класса - 1,5 часа, остальное время посвящается дегустации и общению. Вы можете посетить мероприятие без компании, вдвоем или небольшой группой. Также вы можете взять на открытый МК любимый средне-алкогольный напиток для своей компании без необходимости оплачивать аренду посуды для него.