Приглашаем окунуться в атмосферу Дикого Запада и раскрыть секреты настоящего техасского барбекю! На мастер‑классе вы не просто узнаете, как готовить культовые блюда — вы почувствуете сам дух техасской кухни: терпкий аромат дыма, пряные ноты специй и насыщенный, глубокий вкус, который запоминается навсегда. Вы освоите искусство медленного томления мяса и узнаете, почему брискет считается вершиной мастерства в мире смокеров. Под руководством шефа вы разберётесь, как добиться той самой сочной розовой прослойки и идеальной корочки, и поймёте, в чём разница между жаркой на открытом огне и готовкой в смокере.
В программе — три ярких блюда, каждое со своим характером:
Салат из запеченных овощей с пряной заправкой
Сочный брискет с картофельными дольками
Мороженное с бурбоном
К мастер-классу в качестве комплимента гостям будет предложен чай и вода без газа. Расчет производится на одного человека. Рекомендуемое количество гостей - от 15, но есть варианты и для компаний поменьше. Мы предлагаем 3 временных слота для ваших зарытых мастер-классов: с 10 до 13 с 14 до 17 с 18:30 до 22 Временной слот бронируется только для вашей компании после внесения предоплаты. Забронируйте место уже сегодня и подарите себе незабываемый кулинарный опыт! 🥘✨ Среднее время проведения практической части мастер-класса - 1,5 часа, остальное время посвящается дегустации и общению. Не забудьте уточнить у менеджера наличие скидок или сезонных акций.
